Streuobstanbau als immaterielles Kulturerbe
Streuobstinfo 1/2020
Der „Streuobstanbau“ könnte in Deutschland schon bald in das Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes aufgenommen werden. „Das immaterielle Kulturerbe steht für unsere lebendige Alltagskultur. Die Bewahrung dieses Erbes trägt dazu bei, dass gelebte Traditionen fortgeführt und weiterentwickelt werden, die das Selbstverständnis des deutschen Südwestens als Kulturland prägen“ sagte Kunststaatssekretärin Petra Olschowski am Mittwoch (6. Mai) in Stuttgart. Gerade für zukünftige Generationen werde so das öffentliche Bewusstsein für diese Traditionen gestärkt.
„Baden-Württemberg hat mit mehr als 100.000 Hektar Streuobstwiesen europaweit die bedeutendsten Streuobstbestände. Mit rund 5.000 Tier- und Pflanzenarten zählen sie zu den artenreichsten Lebensräumen in Mitteleuropa und sind wertvolles Gen-Reservoir für rund 3.000 Obstsorten. Streuobstwiesen sind auch touristisch attraktive Kulturlandschaften, die das baden-württembergische Landschaftsbild prägen“, so Olschowski weiter. Dem Streuobstanbau komme daher nicht nur als Kulturform große Bedeutung zu.
Weitere Informationen:
Die Einreichung der Anerkennung wird vom Verein Hochstamm Deutschland e.V. vorangetrieben. Die Anerkennung als immaterielles Kulturerbe soll bei den Streuobstwiesen für die dringend benötigte Aufmerksamkeit sorgen und mit dazu beitragen, die Natur sowie die Streuobstkultur und das damit verbundene Wissen zu erhalten. Der Antrag hat bereits die erste Hürde in Baden-Württemberg (Vereinssitz) genommen und muss sich nun vor einem bundesweiten Expertengremium der UNESCO behaupten.
„Der
Streuobstanbau in Deutschland als Archiv kulturellen Erbes“,
Bewerbung des Vereins Hochstamm Deutschland. e.V.
Der
Streuobstanbau ist eine länderübergreifende Kulturform, deren
Wert vor allem im Wissen und Weitergeben und in traditionellen Anbau-
und Bewirtschaf- tungstechniken, weniger in gesellschaftlichen
Bräuchen liegt. Hier wird vom Baumschnitt bis zum Mostrezept ein
breites Repertoire an traditionellen Praktiken und Wissen eingesetzt
und weitergegeben. Beim Streuobstanbau handelt es sich um ein weit
über Deutschland hinausreichendes, länderübergreifendes
Kulturphänomen.