aufgrund von Rückmeldungen gibt es bei einer Reihe von Personen mit Kreuzallergie positive Ergebnisse zur Toleranzentwicklung bei allen Apfelsorten und sogar bei Problemen mit Heuschnupfen und bei Personen mit einer Nussallergie. Auf unseren Vorschlag hin startet nun das Allergiezentrum der Berliner Charité, vertreten durch Professor Dr. Karl Christian Bergmann, eine Befragungsaktion.
Die Fragebogenaktion läuft bis zum 31. Mai 2021, damit Sie genügend Zeit haben entsprechende Tests durchzuführen und um festzustellen, wie sich der regelmäßige Konsum von verträglichen Apfelsorten auf bisher unverträgliche Sorten, Heuschnupfen und Allergien bei Kirschen und Nüssen auswirkt. Die Informationen für den Test zu den bisher von Apfelallergikern als verträglich eingestuften Apfelsorten finden Sie hier
https://www.bund-lemgo.de/apfelallergie.html
Der Fragebogen ist als pdf-Datei angehängt. Einfach herunterladen und die Angaben direkt am Computer in den Fragebogen eingeben. Falls Sie zu den Fragen schon jetzt Angaben machen können, können sie ihn auch direkt einsenden oder auch sobald sie eigene Erfahrungen gesammelt haben, spätestens bis Ende Mai 2021. Die Rücksendung kann wie im Fragebogen angegeben per Email oder per Post erfolgen. Mit dem Ergebnis hoffen wir mehr Informationen zur Verträglichkeit von Apfelsorten und zu möglichst positiven Auswirkungen auf Kreuzallergien zu erhalten und letztendlich weiteren Allergikern wertvolle Hinweise geben zu können.
Wir haben die Absicht nach und nach weitere Apfelsorten auf den gesundheitsfördernden Polyphenolgehalt hin untersuchen zu lassen. Dies ist aber mit erheblichen Kosten verbunden. Wenn Sie etwas zur Finanzierung des Projekts beitragen möchten, einfach BUND-Mitglied werden. Aufnahmeantrag siehe hier
Das Streuobstinfo dient der Vernetzung aller am Streuobstbau und der Erhaltung obstgenetischer Ressourcen Interessierten. Es berichtet über laufende Aktivitäten und Projekte, neue Obstprodukte und aktuelle Termine aus Österreich und den angrenzenden Gebieten.
Der Rundbrief erscheint seit 2002 drei- bis viermal jährlich und wird ausschließlich per e-mail verschickt. Ursprünglich war das Info als Newsletter geplant, mittlerweile hat es mit einem Umfang mindestens 25 Seiten pro Ausgabe die Dimension eines „Elektronischen Streuobst Magazins“ erreicht.
Redaktionsteam Streuobstinfo: Christian Holler, Katharina Dianat, Andreas Spornberger
Interessierte werden gerne in den Verteiler aufgenommen! Falls Sie das Streuobstinfo zugesendet erhalten wollen, melden Sie sich in der rechten Spalte zum Newsletter an.
Die „ARGE Streuobst“ und die REWE-Stiftung „Blühendes Österreich“, suchen gemeinsam die schönsten Streuobstwiesen Österreichs. Mitmachen können alle, die eine Streuobstwiese oder einen Hausgarten bewirtschaften oder im Eigentum haben.
Die Jury bestehend aus Robert Nagele (Vorstandssprecher BILLA AG), Michi Dorfmeister (ehemalige Skirennläuferin), Ronald Würflinger (Geschäftsführer Blühendes Österreich) und Katharina Varadi-Dianat (Obfrau ARGE Streuobst), wählt die Gewinner am 2. August 2018.
Prämiert werden die schönsten drei Streuobstwiesen und Hausgärten aus allen Bundesländern sowie zwei Bundessieger. Zu gewinnen gibt es Preise im Wert von bis zu 5.000 €, wie z.B. eine Obstraupe oder Haus- Hydropresse. Die erstgereihten 100 Einreichungen erhalten regionaltypische Obstbäume. Blühendes Österreich ist die gemeinnützige Privatstiftung der REWE International AG. Blühendes Österreich setzt sich für den Erhalt der heimischen Natur ein. LandwirtInnen, Gemeinden und NGOs werden in ihrem Einsatz für bedrohte und wertvolle Lebensräume wie Moore, Auen und Streuobstwiesen unterstützt.
Streuobst
Streuobstwiesen gehören zu den am stärksten gefährdeten Lebensräumen in Österreich. Um auf die Bedeutung für Mensch und Tier aufmerksam zu machen, soll mit dem Wettbewerb die Pracht dieser gefährdeten Kulturlandschaften und die Obstvielfalt Österreichs vor den Vorhang geholt werden. Die schönsten, sorten- und artenreichsten Bestände werden prämiert. Michaela Dorfmeister, Skilegende und ebenfalls Besitzerin einer Streuobstwiese im Mostviertel ist Botschafterin der Streuobstwiesen. „Streuobstbestände sind ein Teil der Kulturlandschaft, sie sind vom Menschen geschaffen. Ihr Weiterbestand ist nur gesichert, wenn sie gepflegt und bewirtschaftet werden. Es handelt sich um Nutzökosysteme, in denen die Wertschöpfung aus der Obstproduktion und diversen Nutzungen der Fläche unter den Bäumen (Unternutzungen) erzielt wird“, erklärt Katharina Varadi-Dianat, Obfrau der ARGE Streuobst.
„Der Streuobstbau ist nachhaltig und ressourcenschonend und erbringt wesentliche
Wohlfahrtswirkungen: Er ist landschafts- und ortsbildprägend, identitätsstiftend, schafft und
erhält Lebensräume für Pflanzen- und Tiere und dient der Erholung und dem Tourismus. Der
Streuobstbau ist zudem ein wesentlicher Faktor für die Erhaltung der Biodiversität und der
Sortenvielfalt im Obstbau“, so Varadi-Dianat.
„Die traditionell bewirtschafteten Streuobstwiesen stehen für Harmonie aus landwirtschaftlicher
Nutzung und intakter Natur. Wir möchten auf die Bedeutung von Streuobstwiesen als wichtige
Ökosystemdienstleister hinweisen und diese Obstgärten vor den Vorhang holen“, erklärt Ronald
Würflinger, Geschäftsführer von Blühendes Österreich, seine Beweggründe für den Wettbewerb.
Michaela Dorfmeister
Doppelolympiasiegerin Michaela Dorfmeister, die den heimischen Skisport wie fast keine andere geprägt hat, ist seit vielen Jahren stolze Streuobstwiesen-Besitzerin. „Heute jage ich keinen Weltcupsiegen mehr nach, ich möchte vielmehr, dass meine Tochter und in weiterer Zukunft ihre Kinder die schöne Kraft der traditionellen Streuobstwiese erleben können. Deshalb unterstütze ich die Aktion für den Erhalt unserer schönen Wiesen mit den hochstämmigen Bäumen.“
Sortenvielfalt bei Obst und Gemüse ist auch für BILLA, als wichtiger Nahversorger Österreichs,
ein wichtiges Thema. Robert Nagele, BILLA Vorstandssprecher, unterstützt die Suche nach den
schönsten Streuobstwiesen: „Bewusstsein für die regionale Obstkultur zu schaffen ist mir ein
Anliegen. Unsere Kundinnen und Kunden können zudem mit dem Kauf unserer Eigenmarke „Da
komm‘ ich her!“ direkt Blühendes Österreich unterstützen. Ein Cent pro Verkaufseinheit fließt in
unsere Initiative zum Schutz unserer Natur.“
Kontakt:
Manuela Achitz, Blühendes Österreich
Tel.: ++43/(0)676 7117450, Email m.achitz@bluehendesoesterreich.at
DI Katharina Varadi-Dianat, ARGE Streuobst
Tel. ++43/(0)650 6839419, Email: info@argestreuobst.at
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Nürtinger Streuobstmemorandum -Weltkulturerbe Streuobstlandschaften Europas
Bücher, Neuerscheinungen, Rezensionen
Buch „Obstbau – Biologisch und integriert“ Buch „Der Obstgarten – Pflanzung, Pflege, Ernte“ Buch „Schlafmohn, Engelwurz und Aphrodites Quitten“
